Obowiązujący od jakiegoś czasu trend zdrowego odżywiania i dbania o swoją sylwetkę z pewnością zaowocuje tym, że wielu ludzi w dobrym stanie zdrowia i dobrym samopoczuciu dożyje późnej starości. Producenci zdrowej żywności dwoją się i troją, aby zapewnić konsumentom żywność smaczną i zdrową.

Jak wybierać zdrowe produkty?

Półki sklepowe pełne są produktów. Jak spośród nich wybrać te, które rzeczywiście będą miały dobry wpływ na zdrowie człowieka? Czy trzeba ukończyć medyczną uczelnię, studia na kierunku dietetyka, żeby wybierać zdrowe produkty dla siebie i swojej rodziny? Niekoniecznie. Dzisiaj, przy swobodnym dostępnie do Sieci, każdy może użyć google i dowiedzieć się, jak komponować codzienne menu.

Znana piramida zdrowego żywienia mówi wyraźnie, co jeść, a czego unikać. Wskazanie proporcji pomaga w ustaleniu codziennego menu. Wiadomo, że słodycze pełne złego tłuszczu, a także gazowane słodzone napoje powinny raz na zawsze zostać wykluczone z menu osób, które pragną odżywiać się zdrowo.

Po co odżywiać się zdrowo?

Po co zdrowo się odżywiać? Przecież na coś trzeba umrzeć. Taką nierozsądną argumentację można czasem usłyszeć. Wielu ludzi utożsamia zdrowe odżywianie się z tym, że spożywane produkty będą niesmaczne. Bzdura! Dzisiaj producent zdrowej żywności ma do dyspozycji mnóstwo zdrowych składników, aby uczynić żywność nie tylko zdrową, ale też smaczną.

Można zacząć zdrowo się odżywiać z myślą o korzyściach długofalowych, ale można też myśleć o tym, co jest tu i teraz, czyli o swoim dobrym samopoczuciu, energii, siłach do pracy i realizacji codziennych wyzwań.

Produkt zdrowy i mniej zdrowy

Producent zdrowej żywności jasno informuje o składzie oferowanego produktu. Zwykle im dłuższy skład tym gorzej. Obecność syropu glukozowo-fruktozowego nie musi jednoznacznie przekreślać danego produktu, jednak warto uważać. Cukier także uchodzi za substancję niezdrową i mocno uzależniającą.

Wśród producentów zdrowej żywności, wielu z nich stara się szukać zamienników dla cukru, proponując na przykład ksylitol, który jest doskonałą alternatywą. Nie zagrzybia organizmu, a dodatkowo ma pozytywny wpływ na jamę ustną oraz jest odpowiedni dla osób mających problem z wynikami glukozy i insuliny.

Artykuł powstał we współpracy z firmą Vitapol